Вы здесь

При проверке социального учреждения в Костромской области выявлено нарушение в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

В марте 2021 года специалистами Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проведена плановая выездная проверка по соблюдению обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в дошкольном общеобразовательном учреждении в г. Мантурово Костромской области.

   В ходе плановой проверки проконтролировано 7 партий круп, общим весом 74,9 кг: пшено, пшеничная, рис шлифованный, гречневая, горох шлифованный, манная, хлопья овсяные. На каждой упаковке круп имелась маркировка, которая соответствовала требованиям, установленным законодательством.

По итогам проверки установлено, что 2 партии круп: гречневая и манная, в количестве 29,6 кг используются без документов, подтверждающих качество и безопасность, что является нарушением ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

В соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» на пищевые продукты должна быть представлена полная и достоверная информация о качестве и безопасности данной продукции.

Использование крупы без документов представляет потенциальную опасность, ввиду отсутствия подтверждения её требованиям нормативных документов. Крупа без документов изъята из оборота учреждения.

По факту выявленного нарушения в отношении юридического и должностного лица учреждения возбуждены дела об административных правонарушениях по ст. 7.18 КоАП РФ «Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна». Материалы дел переданы должностному лицу Управления для рассмотрения.

четверг, 11. марта 2021 - 10:40

320x50.gif

Жалобы на всё
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!