Вы здесь

«Капустные вечёрки» в Талицком СК

2_3.jpgВ чём сила и очарование старинных посиделок? Они были удобной, естественной формой общения людей во время досуга. Долгими осенне-зимними вечерами, когда полевые работы закончены, собравшись в избе или во дворе, крестьяне позволяли себе расслабиться и отдохнуть, пели, играли, водили хороводы.
27 октября в Талицком сельском Доме культуры прошла развлекательная программа «Капустные вечёрки». Гостей на посиделки зазывали русские народные плясовые и хороводные песни «Вейся, вейся капуста», «Капуста моя», «Вейся, расти капуста», которые сразу создавали радостное и праздничное настроение.1_6.jpg Гости приняли участие в «Параде платков» - все надели пёстрые шали и расписные платки, придав посиделкам особый колорит. Гостей посиделок привлекла «вкусная» выставка - конкурс – дегустация - «Капуста не пуста, сама летит в уста» гости и специалисты принесли свои фирменные домашние заготовки из капусты.
Работники ДК приготовили для гостей обширную игровую программу в лучших традициях народных Осенин -  праздника осеннего урожая, окончания сельскохозяйственных работ. Одним из первых предложили конкурс 3_1.jpg«Капуста капусте рознь» – взвешивая на ладони кочаны капусты, надо было правильно определить их вес.
В рубрике «Хороша закуска - квашена капустка» звучали загадки и интересные факты о капусте, история выращивания и заготовления впрок различных сортов этого доступного и красивого овоща. Хозяйки делились своими рецептами квашения капусты и угощали всех своими заготовками.
На «Капустном кулинарном аукционе» все вместе вспоминали какие блюда готовят из капусты: салат из свежей капусты, голубцы из капусты, капуста закусочная, зимний салат «Фантазия»,4_4.jpg краснокочанная капуста с ряженкой, сосиски в капустных листьях, вареники с квашеной капустой, овощное рагу с капустой, капустные котлеты, капустный торт «Семеновна» и др.
Гостям предложили посоревноваться в шинковке капусты, и принять участие в инсценировке «Сказка о капусте».
После конкурсов все угощались вкусными блюдами из капусты: пирогами и пирожками, кулебяками, салатами и др.
Время пробежало незаметно, но каждый, уходя, уносил с собой частицу душевного тепла, ощущение праздника и благополучия.

понедельник, 28. октября 2019 - 15:59
Жалобы на всё
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!